Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Eiweiß
- 21.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.2 g
- Fett
- 31.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 1399.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Korma z wołowiny
3h 10min
Koreański makaron japchae (TM5)
1 Std. 15 Min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Makaron udon z krewetkami
30 Min
Sos Hoisin
5 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min