Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 50 g di panna da cucina
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 579.3 kJ / 138.5 kcal
- Eiweiß
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.6 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 8.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 godz.
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min