Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Eiweiß
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 14.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 455.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)
45 Min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem
40min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 30 Min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 Std.