Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g marchewek, z odciętymi końcówkami
- 40 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w 1 mm plastry, do dekoracji
- 1 - 2 awokado dojrzałe, bez pestek, pokrojone na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 mm kostkę
- ½ pęczka liści kolendry, świeżych, grubo posiekanych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 873 kJ / 208.7 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 13.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 511.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 dk
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1h 10min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2sa
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 Min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 godz.
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 dk
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40 min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40 min
Szybka pizza neapolitańska
50 dk
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM5)
10 min
Masło czosnkowo-ziołowe
5 dk