Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Eiweiß
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 14.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 455.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bezalkoholowy grzaniec pomarańczowo-jabłkowy
30 Min
Fantazje drożdżowe
45 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15 min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem
10 min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10 min