![Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F85CAFF9-CC42-4521-A5F2-82ED8DDF42EE/Derivates/FD719C4A-2E05-4BD7-8D55-406C78DD0AC4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 120 g gruszki, bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 40 g borówek, np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
- 20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 132.9 kJ / 31.8 kcal
- Eiweiß
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 dk
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 Min
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40 Min
Dip chrzanowy z awokado i bazylią
20 dk
Masło cytrusowe z koperkiem
40 Min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1 godz. 25 min
Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
10min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Pasta z cukinii i czosnku
55 dk
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 Min
Surówka z selera na słodko
15 dk