Kompatible Versionen
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (optional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (optional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 17.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Smoothie de pepene galben, la bol
50 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4 godz. 10 min
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Cocktail cu espresso
15min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Trio de orez, pește și legume
35min
Chifle-purceluși
2h
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Suc de mere și pere
10min
Suc pentru digestie
10min
Fasole boabe gătită lent
14sa 40 dk