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Bloemkool korma

Bloemkool korma
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porties
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Zutaten

  • amandelschilfers
    50 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • bloemkool op zijn geheel
    600 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonpasta
    3 volle tl
    3 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
  • tomaten passata
    250 g
  • Indiase currypasta type korma
    150 g
  • Griekse yoghurt en iets meer om te besprenkelen
    180 g
  • room
    120 g
  • zout
    1 tl
  • tomaten zaadjes verwijderd
    80 g
  • verse groene chilipeper
    1
  • verse koriander om te bestrooien
  • Indiase currypasta om op te dienen
    4 stuk
  • rijst om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2404.1 mg
Eiweiß 16.5 g
Brennwert 2170.2 kJ / 518.7 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 11.2 g
gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 51.6 g

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