Kompatible Versionen
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
oder 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 17.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55 Min
Velikonoční zajíčci s ementálem
45min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1 Std.
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7 Std. 45 Min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.
Dort k 10. výročí Cookidoo
2h
Sezamové tyčinky
1 Std.
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 Std.
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Banánová přesnídávka s ananasem a kokosem
50 Min
Chléb Pita
1 Std. 30 Min