Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1320.2 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Minuut Koolsla

10 Min

Aardappelgratin

1 Std. 10 Min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 Std. 10 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 Min

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Keine Bewertungen

Koken van jasmijnrijst

35 Min

200 g ui kleuren

25 Min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Appel en citroen krans

50 Min

Gestoomde kip op zijn geheel

Keine Bewertungen

Kwarktaart in potjes

4 Std.

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min