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Gestoomde broodjes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 stuks
Zutaten
-
water950 g
-
1 ½ tl gedroogde instant gist, (6 g)verse gist verkruimeld15 g
-
olie om in te vetten
-
broodmeel250 g
-
zout1 tl
-
sesamzaad, wit of zwart3 tl
-
broodmeel plus extra om te bestrooien
-
sesamzaad, wit of zwart, plus extra om te bestrooien
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Eiweiß
4 g
Brennwert
495 kJ /
118 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
19 g
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