Vegetarische bruine rijst

Vegetarische bruine rijst

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porties

Zutaten

verse gember in plakjes (2 mm)
15 g
uien gehalveerd
120 g
verse rode chilipeper ontpit, grof gehakt
1
olie
25 g
paprika in blokjes (± 2 cm)
180 g
verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
120 g
wortelen in blokjes (± 1 cm)
80 g
voorgekookte bruine rijst
250 g
water
400 g
sojasaus
50 g
oestersaus
20 g
geroosterde sesamolie
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
½ tl
½ tl gemalen zwarte peper
olie
1 - 2 el
eieren
4
verse sojascheuten om op te dienen
lente-ui als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie om te besprenkelen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 5953.4 mg

Eiweiß 41.9 g

Brennwert 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Fett 61.9 g

Ballaststoffe 10.4 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 112.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 Min

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1 Std. 30 Min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 Min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 Std.

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 Std. 5 Min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 Min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 Std. 45 Min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40 Min

Rijst met rundvlees en broccoli

50 Min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Stevige linzenchili

50 Min