Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

20 g

Zutaten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 6989 kJ / 1670.4 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 13.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 356.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black limited edition Thermomix® 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5 Min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 Min

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Tomato relish

Tomato relish

2 Std. 10 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Quince paste

Quince paste

4 Std. 10 Min

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3 Std. 25 Min

Traditional Worcestershire sauce

Traditional Worcestershire sauce

35 Min

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min