Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

20 g

Zutaten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 6989 kJ / 1670.4 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 13.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 356.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black limited edition Thermomix® 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 Min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2 Std.

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

25 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Tempered chocolate

40 Min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 Min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 Min

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Grilled scallops with chilli jam

25 Min

Basil oil

10 Min

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min