Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tempura vegetables
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
-
egg1
-
ice cold water120 g
-
sparkling mineral water ice cold100 g
-
plain flour120 g
-
rice flour50 g
-
vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)300 - 400 g
-
sea salt flakes to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
67.1 mg
Eiweiß
8.6 g
Brennwert
1000.2 kJ /
239.1 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
44.8 g
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