Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Velouté tout brocoli au gorgonzola
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 piment rouge (optional) doux, épépiné
-
30 g de beurre en morceaux
-
100 g de pomme de terre bio de préférence, coupée en morceaux
-
300 g de brocoli bio de préférence (tige et fleurettes coupées en morceaux)
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
-
100 g de pain coupé en cubes (environ 1-2 cm)
-
1 - 2 c. à café d'huile d'olive
-
60 - 80 g de cheddar, en morceaux60 - 80 g de gorgonzola en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1570 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
990 kJ /
236 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Manger sain, c'est tellement bien !
71 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 Min
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 Min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 Min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 Std.
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min
Velouté de carottes
30 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min