Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 gramů parmazánu, na kousky
- 20 gramů strouhanky
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů jehněčího mletého masa
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů vody
- 100 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 3 špetky mletého kmínu
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 500 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (5 mm)
- 400 gramů lilku, na plátky (1 cm)
- 500 gramů mléka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 vejce
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2304 kJ / 550 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tiramisu
5h 20 min
Chilli con soya
45min
Aïoli
5min
Chačapuri
1h 15min
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Višňové cookies s kokosem
35 min
Hummus
5min
Ratatouille
40 min