Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hovězí na pivu
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (2 cm)
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 15 gramů kukuřičného škrobu
- 250 gramů vody
- 150 gramů pórku, na kolečka
- 330 gramů tmavého piva
- 1 čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 polévková lžíce worcesterové omáčky
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
oder ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Těsto a dokončení
- 150 gramů hladké mouky
- 65 gramů másla, vychlazeného, na kostky
- 1 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 žloutek, rozšlehaný, na potření
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2711 kJ / 647 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi
1 godz. 5 min
Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou
1 godz.
Pomerančová bezlepková bábovka
1 godz. 45 min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Banánové Paleo muffiny s kešu ořechy (bez mouky)
35 min
Vinná marináda
Keine Bewertungen
Čokoládová Šarlotka
6 Std. 20 Min
Čokoládový marquise
2 godz. 10 min
Thajské lososové balíčky na páře
45 min
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
2h
Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
2h
Fougasse se sýrem
2 godz. 35 min