Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2123 kJ / 507 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
- Natrium
- 754 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bigos z kiełbasą i ziemniakami
1 Std. 20 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Wegańskie bezy
2h 45min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Seitan
1 Std. 45 Min
Panierowana cebula bhaji
30 Min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Wegańskie brownie
2h 45min