Kompatible Versionen
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
oder 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1497 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 709 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 λεπτ.
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 λεπτ.
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Zupa krem z ciecierzycy
30 λεπτ.
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 λεπτ.
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 λεπτ.
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Biała fasola z chorizo
50 λεπτ.
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Chili con carne
40 Min