Geräte und Zubehör
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Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
Zutaten
Polenta
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200 g di farina di mais
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
-
30 g di cipolla
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di radicchio trevigiano
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
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120 g di stracchino
-
gherigli di noci q.b. per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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