Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbeteig
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 400 g Mehl
- 1 EL Backpulver
Quittenfüllung und Fertigstellung
- 700 g Quittenpaste, in Stücken
- 70 g Süßer Wein (z. B. Portwein, Marsala)
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1724 kJ / 412 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 14 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Birnenkuchen mit Vanilleguss
2h
Bambas mit Puddingcreme
2h 20 min
Buchweizen-Biskuit-Torte mit Himbeeren und Heidelbeeren
5h
Quittenkonfekt
1h 25min
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1h 30min
Zwetschgen-Mais-Kuchen
3 Std.
Gedeckter Quittenkuchen
3 Std. 30 Min
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3 Std. 15 Min
Quitten-Cranberry-Strudel
1h 10min
Hefe-Früchte-Gugelhupf
2h 30min
Orangenmarmeladen-Pie
2h
Ingwer-Quitten-Streusel
1 Std. 5 Min