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Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2800 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di sale
- 4 uova
- 120 g di fave fresche, pulite
- 125 g di asparagi verdi a metà
- 200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1223.5 kJ / 292.5 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 34.3 g
- Fett
- 11.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 320 mg
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