Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 fileuri de cod, cu piele (cca. 200 g fiecare)
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 4 fire cimbru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă, plus pentru garnisit
- 1600 g apă
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, plus 1 linguriță pentru finisare
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 200 g sfeclă roșie, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g ulei de măsline, plus pentru finisare
- 240 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
- 130 g vin alb, sec
-
580
g apă
oder 580 g supă de legume -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
oder ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 - 2 tije citronelă, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 linguriță sare, plus 4 prize pentru condimentat la prăjit
- 2 prize piper alb măcinat
- 40 g unt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2366 kJ / 565 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 1501 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos béchamel
15 Min
Pește în sos de curry
35 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 godz. 15 min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 godz. 10 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Keine Bewertungen
Supă de roșii cu busuioc
40 min
Supă cremă de roșii
25 min