Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 390.2 mg

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Browned lamb mince

20 Min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Cooking White Rice

25 Min

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

35 Min

ABC Nut Butter

10 Min

Celery salt

20 Min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2 Std.

Gwinganna mushroom pâté

20 Min

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

25 Min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34 Std. 20 Min

Brown rice

50 Min

No fail mash potato

20 Min