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Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 porties
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Zutaten

  • water
    400 g
  • citroen in schijfjes
    1
  • rauwe scampis, gepeld schoon gemaakt
    8
  • zout
    2 snuifjes
  • rijpe mango in stukken (½ cm)
    ½
  • veldsla
    160 g
  • lange rode chilipeper zaadjes verwijderd, in stroken
    1
  • extra vergine olijfolie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 37.1 g
Brennwert 1296 kJ / 310.2 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 26.8 g

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