Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

100 g de mascarpone
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
250 g de yaourt à la grecque
250 g d'abricots frais coupés en quatre
1 gousse de vanille fendue et grattée
80 g de sucre blond

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1893 kJ / 431 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 33 g

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Frankreich

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