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Mala Bakkwa
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
30 pieces
Zutaten
-
minced meat (pork or chicken)500 g
-
caster sugar100 g
-
½ tbsp maltose syruphoney½ tbsp
-
Sichuan mala chilli powder adjust to taste20 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)40 g
-
light soy sauce50 g
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ground black pepper½ tsp
-
cooking oil to greasesome
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
109 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
177 kJ /
42 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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