Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 369 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 877 kJ / 210 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Reunion Dishes 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Stir Fried Whole Fish

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 Min

Mapo tofu

Mapo tofu

15 Min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45 Min

Stir-fried vegetables

Stir-fried vegetables

10 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Stir fried broccoli with carrot

Stir fried broccoli with carrot

15 Min