Mousse à la mûre

Name: Mousse à la mûre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de mûres; 50 g de sucre en poudre; 1 blanc d'œuf

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

350 g de mûres (dont 50 g pour la finition)
50 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 409.8 kJ / 96.8 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 21.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 19.8 g

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Frankreich

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