Sabayon

Name: Sabayon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g white sugar; 6 egg yolks

4.4 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
white sugar
120 g
egg yolks
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 21.2 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 953.2 kJ / 227 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 32.3 g

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