Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1000 g water; 1 tbsp olive oil; 2 tsp Vegetable stock paste; 200 - 250 g polenta; 1 pinch ground black pepper

4.2 113 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

water
1000 g
olive oil
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips) or 2 pinches salt
2 tsp
polenta (cornmeal)
200 - 250 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 158.8 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 673 kJ / 160.2 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 26.9 g

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