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Polenta
4.2 121 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • water
    1000 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips) or 2 pinches salt
    2 tsp
  • polenta (cornmeal)
    200 - 250 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 158.8 mg
Eiweiß 3.5 g
Brennwert 673 kJ / 160.2 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 26.9 g

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