Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 80 g di pomodorini ciliegia a metà
- 60 g di olive nere denocciolate a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 50 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 450 g di spaghetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2929 kJ / 700 kcal
- Eiweiß
- 43.5 g
- Kohlenhydrate
- 84.2 g
- Fett
- 21.4 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pappardelle al ragù di agnello
1 godz.
Crêpes al cacao
1h 20 min
Curry di pollo Cape Malay
1 godz.
Fusilli al pesce spada e mandorle
30min
Riso speziato con gamberi e ananas
40 menit
Injera (pane eritreo fermentato)
48h 35min
Stoccafisso con i porri
50min
Chawan mushi
35min
Minestra di vongole con maltagliati
1h 30 min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20 min
Spaghetti con la bottarga
25min