Œufs au lait au citron

Œufs au lait au citron

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std.

4 portions

Zutaten

500 g de lait entier
4 jaunes d'œufs
3 c. à soupe de sucre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpé
750 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 866 kJ / 207 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 22 g

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Frankreich

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