Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Black Sesame Crackers
- 2 ½ oz black rice, cooked and cooled (see Tip)
- ¼ tsp salt
- 6 oz sweet rice flour for mochi
- 1 oz sesame oil
- 2 tbsp black sesame seeds, divided
- 2 ½ oz water
Monster Mash Dip
- 6 ½ oz edamame, shelled, precooked (see Tip)
- 1 garlic clove
- 1 ½ tbsp vegetable oil
- 1 ½ tbsp rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- 1 - 2 tsp soy sauce, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 787 kJ / 188 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 131 mg
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