Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.8 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g di scalogno
½ peperoncino piccante fresco senza semini
40 g olio extravergine di oliva
60 g di mazzancolle fresche, intere
150 g di calamari ad anelli
300 g di passata di pomodoro
50 g di vino bianco secco
250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
100 g di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
½ cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane casereccio

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25 g

Brennwert 2560 kJ / 612 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 73.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Solo per noi! 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 Min

Risotto con uva e funghi

30 Min

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1 Std.

Pollo alle arachidi

25 Min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1 Std. 20 Min

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 Std.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 Std. 25 Min

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 Std.

Fettine di lonza in crema di prugne

1 Std. 20 Min

Uovo nuvola con cavolfiori

50 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55 Min