Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g di asparagi teneri e sottili
- 2 tuorli
-
40
g di Grana Padano grattugiato
oder 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato -
50
g di panna (min. 30% di grassi)
oder 100 g di latte parzialmente scremato - 700 g di brodo vegetale
- 20 g di farina
- 1 pizzico di sale + q.b.
-
200
g di crostini
oder 200 g di pane
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiweiß
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 44.2 g
- Fett
- 11.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema di funghi
20 Min
Crema di spinaci e Asiago
45 Min
Crema di asparagi verdi
50 Min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 Min
Crema di zucchine
30 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 Min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Crema di finocchi
35 Min