Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (optional)
½ - ¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 563 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Butternusskürbisgemüse

25 Min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 Min

Sommer Bolognese Bowl

35 Min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 Min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1 Std. 5 Min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50 Min

Kürbisgulasch

45 Min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1 Std.

Linsen mit Mangold und Speck

30 Min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 Min

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40 Min

Schneller Gemüsesuppentopf

40 Min