Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
Zutaten
Hirse
-
Wirsingblätter (6 große oder 12 kleine Blätter)6 - 12
-
250 g BulgurHirse250 g
-
Wasser1200 g
Champignonsauce
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
frische Champignons geviertelt200 g
-
Öl30 g
-
Schlagobers80 g
-
Wasser200 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ geh. TL
-
Maisstärke1 EL
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
Kohlrouladen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
Tomatencremesuppe und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
30 g OlivenölButter30 g
-
Tomaten700 g
-
Wasser400 g
-
Tomatenmark70 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 geh. TL
-
Schlagobers100 g
-
Basilikumblätter, frisch2 - 4
-
Petersilie, frisch abgezupft1 Stängel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std. 45 Min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 Std. 45 Min
Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)
1 Std. 15 Min
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
1 Std.
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1 Std. 20 Min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1 Std.
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Tomatencremesuppe (XXL)
40 Min
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
1 Std. 5 Min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 Min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 Min