Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
Zutaten
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70 g WeißweinWasser70 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Kümmel, ganz1 TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Zucker1 - 2 Prisen
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Butter30 g
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Weißkraut in Stücken (4 cm)450 g
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scharfe Debreziner4
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Senf1 TL
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Wacholderbeeren2
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Lorbeerblatt, frisch1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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