Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

4.7 40 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 55 Min

12 Stück

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
150 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Toastbrot
200 g
Schmelzkäse (RUPP Enzian)
200 g
Semmelwürfel (siehe Variation)
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Eier (Größe M)
2
Wasser
500 g
Schnittlauch, frisch
1 ½ - 2 Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 576 kJ / 137 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RUPP 21 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 Std.

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 Std. 5 Min

Polentaschnitten mit Gemüse

45 Min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 Min

Semmelknödel

50 Min

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1 Std.

Pikante Sterzschnitten

55 Min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 Std.

Sterzwurst (Polentarolle)

8 Std. 45 Min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 Min

Kräuterschöberlsuppe

35 Min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1 Std.