Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

3 pieces

Zutaten

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 21 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 4728 kJ / 1130 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 269 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Tangzhong Milk Bread

2u. 35min

Homemade Soy Milk

35min

Mantou buns

1u. 30min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Hokkaido Milk Loaf

4u. 20min

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Yam Rice

45min

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min