Kompatible Versionen
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g hot water
- 20 blue clitoria flowers (bunga telang), fresh or dried, lightly rinsed
- 1200 g water
- ½ tsp salt
- 200 g coconut milk
- 300 g glutinous rice, soaked for 2 hours and drained
- 3 pandan leaves, cut in 5 cm length
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 338 kJ / 81 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Homemade Pandan Kaya
55 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1u.
Kaya (coconut jam)
1h 10 min
Sambal Petai Prawns
20min
Chicken porridge with century egg
30min
Dried Shrimp Sambal
55 Min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1u.
Steamed Tapioca Kuih
50min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15min
Soy milk
24h 30min