Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

20 portions

Zutaten

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 338 kJ / 81 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 Std. 25 Min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5 Std. 15 Min

Lemonade

Lemonade

5 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min