Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 29 Std. 50 Min

12 porții

Zutaten

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 430.2 mg

Eiweiß 45.2 g

Brennwert 1625.5 kJ / 387 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Paște... 10 Rezepte
International

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail Punch de citrice

Cocktail Punch de citrice

Keine Bewertungen

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Keine Bewertungen

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

1 Std.

Miel de Paște cu migdale

Miel de Paște cu migdale

2 Std. 45 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Miel mediteraneean gătit lent

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1 Std. 10 Min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min