Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

4.6 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 porzioni

Zutaten

1600 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di salsiccia vegetariana a fette (5 mm)
300 g di carote a pezzi (3-4 cm)
250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1600 g di brodo vegetale

1600 g di acqua, con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l)
400 g di patate a dadini (2 cm)
2 foglie di alloro secche
1 - 2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprica dolce

2 cucchiaini di paprica piccante
2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
2 cucchiai di paprica dolce

2 cucchiai di paprica piccante

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 709 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1497 kJ / 357 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momenti conviviali 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 Min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 Min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 Std.

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 Std. 10 Min

Riso integrale con bietole

1 Std. 15 Min

Fagioli alla contadina

35 Min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 Std. 35 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 Min

Zuppa di legumi e verdure

40 Min

Zuppetta di ceci

45 Min