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Salatsauce Sylter Art
Zubereitung 15 Min
Gesamt 48 Std.
2 Schraubgläser
Zutaten
-
50 g Zwiebel, halbiertSchalotte halbiert1
-
Salz2 TL
-
Zucker60 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Essig z. B. Weinessig oder weißer Balsamico60 g
-
Wasser400 g
-
Kartoffelstärke20 g
-
neutrales Öl z. B. Rapsöl, Distelöl, Maiskeimöl250 g
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
4 g
Brennwert
5512 kJ /
1317 kcal
Fett
128 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
43 g
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