Schnitzelröllchen mit Spinat

Schnitzelröllchen mit Spinat

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 Stück

Zutaten

Schalotten
2
Olivenöl
60 g
Babyspinat, frisch
200 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Schweinefilet (insgesamt ca. 320 g)
6 Scheiben
Schinken, in Scheiben (insgesamt ca. 60 g)
6 Scheiben
6 Scheiben Bacon
Marsala Wein
80 g
80 g Süßer Wein

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 409 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 856 kJ / 204 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 1 g

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