Muffins aux épluchures de pomme

Muffins aux épluchures de pomme

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 pièces

Zutaten

huile de tournesol pour le moule
100 g d'épluchures de pomme (4-5 pommes non traitées)
10 g zeste de citron jaune non traité
200 g de farine de blé
200 g de boisson végétale à l'amande
60 g de sirop d'agave
½ c. à café de cannelle en poudre (optional)
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 160.6 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 527.3 kJ / 125.5 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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