Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g gegrillte Paprika
- 20 g natives Olivenöl
- 20 g Orangensaft, frisch gepresst
- 10 g Wasser
- 2 Spritzer Tabasco (optional)
- 130 g Butter, in Stücken
-
1
TL Paprika edelsüß
oder 1 TL Paprika de la Vera - 4 Eigelb
- ½ - 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 360 g
- Brennwert
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 173 g
- gesättigte Fettsäuren
- 82 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 1616 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli light
5min
Aioli (ohne Ei)
10min
Kräuter Aioli ohne Ei
20 Min
Champignons mit Knoblauchsauce
30 Min
Kräuter-Aioli, light
5min
Birnen anbraten (400 g)
15min
Zwiebelsuppe
50 Min
Bifteki mit pikantem Tomatendip
40min
Sous-vide Apfel
1 Std. 15 Min
Schafskäse-Sauce
15min
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
40min