![Karamell-Apfel-Tarte Karamell-Apfel-Tarte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4829D9B-0358-4F84-913E-4E8745CCFD57/Derivates/0e1e68b4-6c11-4fd7-aec2-dae88a4a4cca.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Karamellsauce
-
250
g Zucker
oder 250 g brauner Zucker - 120 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Tarte und Fertigstellung
- 300 g Äpfel, in Stücken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Msp. Zimt
- 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny
- 80 g Crème fraîche
- 20 g Haferflocken, zart
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1675 kJ / 400 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
Alternative Rezepte
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Salz-Karamell-Toffees
1 Std. 45 Min
Vanille-Karamell-Tarte
3h
Bananen-Tarte-Tatin
50 min
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Cheesecake Cookies
2 Std. 40 Min
Shortbread mit Salzkaramell
3h
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2h 30 min
Himbeertarte mit Mandeln
2h 30 min
Erdbeer-Blondies mit Macadamianuss-Streuseln
1h 10 min
Karamell-Popcorn
40 min
Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln
1h 15 min