Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ripieno
- 120 g di Emmental
- 600 g di zucchine a pezzi
Impasto crêpes
- 40 g di burro
- 500 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 250 g di latte
- 25 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata
- 150 g di ricotta romana
- 2 uova
Terminare la preparazione
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2177.8 kJ / 520.5 kcal
- Eiweiß
- 25.5 g
- Kohlenhydrate
- 46.3 g
- Fett
- 25.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.7 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 303.3 mg
Alternative Rezepte
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1h
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25 min
Torta salata di merluzzo e spinaci
2h 30min
Torta salata piselli e primo sale
2 Std. 15 Min
Scarpaccia
1h
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Torta salata patate e cipolle
55 min
Lasagne primaverili (senza glutine)
3h 15min
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min